餐饮污水处理器（LJC-II型）
一、 设备概述：
餐饮含油污水处理器LJC-II系列产品是经过多年研究攻关和工程实践，自主研发的新一代多级厌氧生物滤池餐饮废水处理技术，是国家环保部评定国家重点环境保护实用A类技术——LJC餐饮含油废水处理技术的核心科技产品，。
餐饮污水经本系列设备处理后，水中的动植物油脂（FOG）、总悬浮物（TSS）等指标均可达到（优于）城市污水排放下水道标准限值。从而解决餐饮污水引起的一系列环境问题，是餐饮废水处理领域的革命性产品，被相关权威环保杂志称为——改变时代的环境保护技术，本产品技术上处于国内国际领先水平，它的成功推出已掀起新一轮的环保污水治理热潮。
本型号系列产品是完全根据我国餐饮污水的成份特性和排放特性研发的，属国内外首创，本产品集机械过滤法，重力法，聚结法，生物膜法，厌氧生物滤池法等多种方法为一体对餐饮（含油）污水处理进行强化综合处理,属于当前国内国际最新环保科技，目前已在国内多个城市得到了广泛的应用，使用用户已达到近2万余家（各类含油污水处理的场所），产生的经济效益、环境效益、社会效益十分显著。
它的主要功能是实施餐饮污水中的油、水、渣三相分离，降低有机污染物指标。有效解决餐饮污水达标排放引起的排污管道堵塞、污水外溢、河道污染等一系列问题，并从源头杜绝“地沟油”的产生。
二、设备特点：
1、处理效果好，污染物去除率高，加强了微生物的生化降解功能，提高出水水质，油脂、悬浮物分离彻底，分离率达99%以上，确保处理出水指标达到《城市污水排入下水道标准》CJ343-2010的标准限值要求。
|
污染物指标
|
动植物油
（FOG）
|
悬浮物
（SS）
|
PH值
|
化学需氧量
（COD）
|
|
标准要求
|
100mg/L
|
400mg/L
|
6～9
|
800mg/L
|
2、利用我公司自行研发的多项专利污水处理技术，创新了传统的设计结构模式和污水处理原理，操作方便，维护工作量与同类产品相比减少80%以上，优越的高性价比，充分体现了在同类产品中的绝对领先地位。
3、完全根据餐饮污水的成分特性和排放特性研发的LJC餐饮污水处理技术，其利用生物膜去除油脂等创新属国内外首创，其相关技术理论尚未见到相关报道。
4、设备运行无需动力、运行成本低（不到汽浮，接触氧化等常规污水处理设备价格的1/5），运行费用低（无须动力，无须投放药剂），维护周期长，废油回收量大，维护与管理方便。
5、油脂分离彻底，可从源头完全灭绝地沟油的产生，回收废油脂量可达到最大化，为高效率、企业化、集中处理废物，实现资源再利用创造非常有利的前提条件。
6、使用可靠，运行稳定，设备的运行处理效果具有持续性和稳定性特性，不会产生污水浓缩排放和堵塞的现象，能够长期持续稳定的发挥污水治理的效果。
三、工作原理和工艺流程：
LJC-II型餐饮含油污水处理器是完全根据餐饮业排放含油废水的成分特点和排放特性，综合运用重力法、聚结法、厌氧生物膜法、机械过滤法等多种方法对污水进行强化处理,它多层次运用了浅层沉淀理论、生物流化床理论、电化学理论、无机混凝理论，以及机械过滤、摩擦、碰撞、剪切理论。
四、结构形式示意：
LJC餐饮污水处理器一体化处理设备（图示为三级串联厌氧滤池处理）
五、设备示意图：
六、产品设备编号说明：
七、设备地埋式安装尺寸示意图：（以LJC-II-X-10 为例）
设备图列
安装图列
八、设备选型（用于餐饮含油污水处理）
LJC-II型餐饮含油污水处理器的选型是根据餐饮单位的餐饮废水综合排放量来确定的。
A．餐饮污水排放量（L）的确定：
餐饮单位的污水排放量主要是由该单位的经营规模决定，其中包括用水量，营业场所建筑面积，餐位数（或就餐服务人数）等内容。
1. 餐厨用水量是确定污水排放量的首要依据，餐厨用水量视同餐饮污水排放量。
2.当用水量无法确定时，参照餐饮营业建筑面积来确定污水排放量，污水排放量可按每平方米建筑面积为0.040～0.120m3/天进行计算，以每日餐饮确定排放量。
3.餐位数也是计算餐饮单位污水排放量主要依据之一，由于餐位数和实际就餐人数存在一定的差异性，因此，污水排放量可按每一个餐位0.080～0.160m3/天计算，以每日餐次确定排放量。
B．餐饮污水浓度系数（K）的确定：
本公司将不同种类的餐饮单位排放污水进行了分类，并分别确定不同的污水浓度系数，见下表。
|
类别
|
主要排放类型
|
污水特性
|
浓度系数
|
|
中餐类（含西式中餐）
|
川菜，湘菜，鄂菜及火锅，汤面馆等
|
油含量高，有机物含量高
|
1.5~2.0
|
|
海鲜馆，中式小炒，商务套餐等
|
油含量较高，有机物含量一般
|
1.0~1.2
|
|
|
企事业单位食堂
|
油含量低，有机物含量一般
|
0.8~1.0
|
|
|
西餐类
|
西式餐饮，料理店，咖啡厅，西式快餐等
|
油含量低，有机物含量一般
|
0.8~1.0
|
|
菜场类
|
畜禽屠宰店铺，菜市场
|
油含量低，有机物含量高
|
1.0~1.5
|
|
食品类
|
熟食制作店，超市熟食部
|
油含量一般，有机物含量一般
|
0.8~1.0
|
C．餐饮污水综合排放量（Q）的确定：
餐饮单位的污水综合排放量，应结合餐饮污水的最大排放量和餐饮污水的污染浓度系数计算确定。
1.根据排水量确定：综合排放量（Q）=污水排放量（L）x浓度系数（K）。
2.根据建筑面积确定：综合排放量（Q）=建筑面积x每平方米污水产生量x浓度系数（K）。
3.根据餐位数确定：综合排放量（Q）=餐位数x每餐位污水产生量x浓度系数（K）。
D．设备选型
根据餐饮单位的污水综合排放量（Q）大小，选择额定处理量的餐饮污水处理器。设备的处理量应大于或等于污水综合排放量，排放量不在型号规格范围内的产品可并联安装或按客户要求设计制造。
九、型号规格尺寸：
（注：1、表内设备对应的日处理量是指餐饮污水综合排放量；2、设备外部体采用优质硬质UPVC材料或不锈钢材料制造；3、本系列产品除渣装置必要选配，客户可根据实际情况需要，决定是否采购和进行安装，除渣装置可内置于设备，订购时请予以说明；4、适宜流速：0.004～0.006m/s,适宜温度：0℃～80℃）
十、适用范围
十一、安装说明
十、适用范围
*.酒店、宾馆、中西餐馆、咖啡厅、快餐店、拍档、农家乐、营养餐供应企业排放的餐饮含油污水处理。
*.学校、政府机关、事业单位、企业、疗养院等食堂厨房或餐厅排放的含油污水处理。
*.食品厂、超市、大中型购物场熟食制作部等排放的含油污水处理。
*.城市与市政污水处理厂（站）的配套预处理技术。
*.含有动植物油脂的污水进行深度处理的预处理。
*.机场、高速公路、居民小区、广场雨水等轻污染领域的污水处理。
*.各类机械厂、油库、汽车修理厂、洗车店、石油化工等场所的含油雨水处理和油污水处理。
十一、安装说明
1、餐饮污水排放系统应与其它污水排放系统分流设计。
2、LJC-II设备可安装在室内（封闭室内应安装通风换气装置）、室外、地面、地下安装，适合于新建或者改建、扩建项目。
3、LJC-II设备安装的三种方式：地上方式（如厨房位于二楼，设备安装在一楼；厨房位于一楼，设备安装在地下室的情况）、半地下方式（设备的安装位置处于设备上部不走行人等不承担压力的情况下可采用）、全地埋方式（设备上部盖板应根据实际承压情况配置可移动复合井盖或钢质盖板；对接排水管或沟渠底部标高适宜为-250mm）。
4、LJC-II设备安装时，除渣装置设置在一体化设备前端总进水处，以除去较大的颗粒的杂物。
5、如原污水排放口水平高度较高时（2m以上）产生跌水现象时，在接入设备前应设置一道或多道缓冲装置，降低水流对设备的直接冲击力。
6、LJC-II设备是不需要处加能耗的污水处理设备，但设备的进水管和出水管应有100～150mm的水位差。外排出水管道应保持畅通，经处理后的污水排入城市污水管道或深度处理。
7、LJC-II的出水口水平高度应高于排水管接入口，反之在设备后端设置集水井和污水提升泵。
8、在选择安装位置时，应考虑将设备安装在便于管理之处，以方便日常清理和养护等工作。
9、现场施工按GBJ14-87《室外排水设计规范》执行。
十二、使用说明
1、及时除渣装置内的除渣兜内的垃圾杂物（温馨提示：除渣网片比较锐利，请勿用手触摸）。
2、定期清理收集设备内的浮油、油膜混合物、油渣混合物。
3、提示：本设备出厂前已经严格测试定型，用户不得改变其结构，否则会造成效果变差，设备报废等严重后果。
十三、售后服务
我公司的售后服务部门承担全国各经销地区的售后服务监督和技术指导，设施在安装、运行过程中遇到的有关技术问题一般由各地经销商（或代理商）负责，经销商（或代理商）无法解决的，由我公司派专员解决。
（专利产品 仿制必究）
十
|
|
